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2010/02/06

Cuvee Juveniles 2008(キュヴェ・ジュヴナイルズ)

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 先日のニュージーランドに続き、今宵はオーストラリアのワインです。
 造り手は、お値段手頃で、ハイクオリティなワインを造っているトルブレック。以前このBlogでも取り上げています。今回はグルナッシュメインのジュヴナイルズというワイン。2008ヴィンテージと言うことで、勢いとしてはプリムールと言った感じですが、飲めるワインもなかったので早速開けてみました。

 さて、早速開けてみましょう。
 香りは、ラズベリーやブルーベリー、プルーンなどの果実香りがメイン。他にリコリスの様なニュアンスや、スミレの花の様な感じもします。これが全部ステンレス?と言うような感じです。味わいは・・・甘い。非常に凝縮されている果実味がメインで、酸味もタンニンも果実味の裏に隠れている感じです。非常に単純な例えですが、濃縮「ブドウジュース」というを飲んでいる感じです。濃い!

 このワインは今日はこのまま放置して、今秋一週間かけて飲んでみようと思います。スクリューキャップなので保存も簡単です。


データ
作り手  :TORBRECK(トルブレック)
銘 柄  :Cuvee Juveniles 2008(キュヴェ・ジュヴナイルズ)
格付け  :
セパージュ:グルナッシュ 60%, シラー 20%, ムールヴェードル 20%
価 格:1,650円

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