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2007/07/03

Vermentino di Gallura Cucaione 2006(ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ・クカイオーネ)

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 夏ワインということでBlog上は第4弾ですが・・・実際のところ手の内の問題もあって10本以上はあけています・・・
 今回はイタリアはサルディーニャ島のヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラです。イタリアワインで夏らしいというのをチョイスしてみると、北のトレンティーノ・アルトアディジェとか南のシチリア、サルディーニャあたりが候補に上がりそうな気配。トスカーナやピエモンテなどの名醸地ではこゆいワインが多いというのもありパス。(濃いワインばかりじゃないんですけどねw)

 このワインは夜に飲むというよりは、昼間のランチタイムにどうでしょうか?もしくはピクニックなどのアウトドアがいい感じだと思います。
 香りは柑橘系のさわやかな感じと、キャンディ香、ミネラル香など。ちょっと爽やかで甘い香り。酸味は爽やか。味わいも軽すぎず重すぎず丁度いい。うまいっす。味わいのバランス(酸味、果実味、苦味)のバランスがいい。ガブガブっていうような感じじゃないですが、昼間に飲むにはいいワインじゃないのかな?この手のワインは若いのを飲むのがいいですね。長く置いておくワインではないと思います。

 手元のガンベロ・ロッソを見ると、2002ヴィンテージではウノ・ヴィッキエリ(1グラス)なようです。最新版は持ってないので参考程度にどうぞ。


 香りに柑橘系が入ってるのもあるので、今夜はフリルレタス、トレビス、たまねぎ、蛸のサラダにあわせてます。ドレッシングは酢を使わず、オリーブオイルとレモンです。レモンの香りと潮の香りがワインにばっちしでいい感じですね( ^ω^)bbb


データ
作り手:Piero Mancini(ピエロ・マンチーニ)
銘 柄:Vermentino di Gallura Cucaione 2006(ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ・クカイオーネ)
格付け:DOCG
セパージュ:ヴェルメンティーノ
価 格:1,800円

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