勝沼 丸藤葡萄酒工業（ルバイヤート）

勝沼第二弾は、丸藤葡萄酒工業（ルバイヤート）です。
ここも山梨では有名なワイナリーです。

ワイナリーを一通り見学した後、早速試飲しました。
白4本に赤5本です。

時間がたってしまったので、一本一本の感想は書けませんので、印象に残ったものを・・・
白：
　・ルバイヤート：これは1,000円という価格ながら、バランスが取れていてデイリーにはいいと思います。
　・ルバイヤート甲州樽貯蔵：樽香りのバランスがよい一品

赤：
　・ルバイヤートルージュ樽貯蔵：全体のバランスがいい。
　・プティ・ドメーヌ：ボルドーワインに近いものを感じた。これも美味い。

　買ってきたのは、ルバイヤート　甲州シュール・リー 2005でした。早速飲んでみましょう。
　香りは、グレープフルーツや青りんごなど、さわやかでフレッシュな印象土に含むと、フレッシュな酸味、アフターにスッキリとした苦味を感じます。味のあるワインですね。酸味と果実味のバランスがいいです。
今の時期なら山菜を食しながら飲むのもいいと思います。

　ほかのところも行ってきたのですが、写真を撮るのを忘れたので、割愛します。
山梨ワインは、日本家屋をそのままワイナリーに改造したところでした。丁寧に山梨ワインの歴史を教えていただきました。
カーヴの見学や焼いた樽の香りを実際に体験できたと、非常によかったと思います。

作り手：丸藤葡萄酒工業
銘　柄：ルバイヤート　甲州シュール・リー 2005
格付け：-
価　格：1,580円