Blue Moon(ブルー・ムーン)

　リクエストがあって偶々作ったところ思いのほか綺麗にできたカクテルを・・・
　今宵は、Blue Moon(ブルー・ムーン)です。

　カクテルの魅力は、味もそうですがやはり「色」にあると思います。リキュールは酒の宝石と呼ばれていますが、それでは宝石を混ぜ合わせたカクテルは何になるんでしょうか・・・特にこのカクテルは、甘い香りも含めてまさに「liquide toxique」だと思います。
　ジンの香りと、バイオレットリキュールの何ともいえない香りが鼻腔を擽ります。ジンのアルコールがしっかりしているのもあるので結構危険です。が、男性が飲むのは似合わないカクテルかもしれません。やはり女性に飲んでもらいたい。

　さて、このカクテル、実はあまりいい思い出がありません。
　でも、何故か好きなんですよね。

　不思議なカクテルです。

データ
カクテル名：Blue Moon(ブルー・ムーン)
材　　　料：ジン 1/2, バイオレットリキュール 1/4, レモンジュース 1/4
ジンは、ボンベイサファイア。バイオレットリキュールは、マリー・ブリザールのパルフェ・タムールを使いました。
作　り　方：シェーク

今宵の一曲
夜想曲第一番：piano. SANSON　FRANCOIS