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2006/11/09

Novello Monferrato 2006(ノヴェッロ・モンフェラート)

Dsc02736








 さて、今週末にはボージョレ・プリムールが空港に入り、来週初めから出荷になるわけですが、今宵はイタリアの新酒である「ノヴェッロ」を飲んでいます。
 イタリアでは多くの州でノヴェッロを生産し、ブドウ品種も多種多様。メルローやカベルネのノヴェッロからサンジョベーゼなどのイタリアならではの品種から作られるものまで様々です。今宵はピエモンテのモンフェラートのノヴェッロを開けています。使用しているブドウ品種はバルベーラとドルチェットです。ちなみに「Novello」とはイタリア語で「新しい」という意味です。

 ではでは早速飲んでみましょう。香りはイチゴのような果実や、スミレの花の香りなど甘くて華やかな香りがします。飲み口はフレッシュですが、結構タンニンがしっかりしていますね。酸味は程々です。

 今年も無事にブドウが収穫されワインができました。今夜はこれに乾杯しようと思います。それでは・・・


 Salut!


データ
作り手:Valfieri(ヴァルフィエリ)
銘 柄:Novello Monferrato 2006(ノヴェッロ・モンフェラート)
格付け:DOC Monferrat(モンフェラート)
価 格:1,800円

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イタリアワイン」カテゴリの記事

コメント

ねこ先生こんにちわ。ご無沙汰しています。
実は先日、ついに伊勢えびを購入しまして。
本日自宅に届いているはずなんです。

家に帰ったら贅沢パスタが出来ているはずなんですが
伊勢えびとヴィーノ・ノヴェッロ合うかなー。
おみやげに買って帰ろうかなー。

投稿: え・・・ま、まさか・・・伊勢えびだって言うの!? | 2006/11/10 09:45

伊勢えびさん

>家に帰ったら贅沢パスタが出来ているはずなんですが
素晴らしい家庭環境ですね><;;

誰か私にも飯をつくってくだしあ><

>伊勢えびとヴィーノ・ノヴェッロ合うかなー。
どうでしょう。。。あんまりこってりした味付けだとワインが負けてしまう悪寒。

投稿: ネコまっしぐら | 2006/11/10 11:34

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