CASAL GARCIA(カザル・ガルシア)

今までも、かなり色々なワインを飲んだが、同じ銘柄を同じ時期に飲むのは結構少ない。今宵飲んでいるのは、その少ない1本である。
夏になると、ワインの消費量がめっきり減る。というのも暑い中でワイン・・・泡でもシャンパーニュだと重い。というわけでワイン以外の飲み物が多くなるのだ。
ただ、軽い白ワインなんかは、問題なく飲める。しかも少し発泡しているこのワインは夏にもってこい。造りもブドウが完熟する一週間前に収穫して造るので、非常にフレッシュなワインとなる。
さらに安い。これは重要。なにせ1000円しないのだ。難しいことを言わず、すいすいいけるワインである。食べるものも簡単なつまみで十分。昼間からこれをもって出かけるものいいだろう。
この暑い時期が一番おいしく飲めると思うので、ぜひ試してみてはいかがだろうか。
データ
作り手:Quinta da Aveleda(キンタ・ダ・アヴェレーダ)
銘 柄:CASAL GARCIA(カザル・ガルシア)
格付け:DOC Vinho Verde(ヴィーニョ・ヴェルデ)
価 格:900円
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