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2005/10/02

Schloss Johannisberger 1999 Riesling Auslese(シュロス・ヨハニスベルガー・リースリング・アウスレーゼ)

DSC01602






昨日はボルドーの重厚なワインだったので、今宵は柔らかなドイツの白ワインを。
とはいってもラインガウですので、モーゼルに比べると力強いワインではありますが・・・・・・。

今宵のワインは「Schloss Johannisberger 1999 Riesling Auslese(シュロス・ヨハニスベルガー・リースリング・アウスレーゼ)」です。「聖ヨハネ城」という畑名を持つ由緒正しいワインでもあります。
というのもこの城は、11世紀にベネディクト派の修道院として建てられたものですが、その後ナポレオンやメッテルニヒの所有(ブドウ畑とともに)になっています。

さてさて早速飲んでみましょう。
香りは石油香、蜜、木などの香り。ちょっとうっとりしてしまいました。
そうそう、これがドイツリースリングの香りですね。

そしてその味わいは・・・。甘い!というかこれでアウスレーゼの糖度かと思えるくらい甘いです。
またその甘みは非常に上品。やはり十分な酸味があるからでしょう。

しばし、この上品な香りと甘みに舌と脳を支配されていました。
甘美な余韻が体を麻痺させていきます。

データ
作り手:Kloster Eberbach(クロスター・エーバーバッハ)
銘 柄:Schloss Johannisberger 1999 Riesling Auslese(シュロス・ヨハニスベルガー・リースリング・アウスレーゼ)
格付け:QmP/Auslese
価 格:2,000円

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コメント

エバーアウス2000円って安いですね!ハーフ?じゃないですよね…


ほすぃ・・・(;´Д`)

投稿: ryo | 2005/10/03 01:33

ryoさん。
>エバーアウス2000円って安いですね!ハーフ?じゃないですよね…

ハーフですよ。
新宿の伊勢丹でコソーリ隠れていたのを買ってきました。
本来はもっと高いんですよね。

投稿: ネコまっしぐら | 2005/10/03 02:32

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