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2005/10/18

Alexander's Sister(アレキサンダーズ・シスター) 

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Alexander's Sister(アレキサンダーズ・シスター)何ゆえに(姉)妹なのかと思えば、元になっているカクテルがAlexander(アレキサンダー)だからなのでしょうか?

Alexander(アレキサンダー)は、ブランデーベースのカクテルでその処方は、
 ・ブランデー 30ml
 ・クレーム・ド・カカオ 15ml
 ・生クリーム 15ml
です。

そして、ベースをジンに変えるとPrinces Mary(プリンセス・メリー)、ウォッカの場合はBarbara(バーバラ)となります。
ベースを変えたカクテルがむしろ「Sister」じゃないの?と単純な疑問。
ここら辺は考えた人に聞かなきゃわからないでしょうね。

アレキサンダーは、イギリス王エドワード7世とデンマークのアレキサンドラ王女の結婚式に献上されたカクテル。なんで名前の由来がはっきりしているんです。

単純にアレキサンダーのバリエーションカクテルだから・・・って理由だと少しさびしいですよね。
何かエピソードの一つでもほしいと思いませんか?

乳緑色のこのカクテルはミントよりジンの香りのほうが際立っているような気が・・・今回使ったのはボンベイ・サファイアなんです(ビフィータ切れちゃったんで)
ビフィータ使ったほうが美味しく出来そうですね。


データ
カクテル名:Alexander's Sister(アレキサンダーズ・シスター) 
材   料:ジン 30ml, ミントリキュール(グリーン) 15ml, 生クリーム 15ml
作 り 方:シェーク

生クリームは混ざりにくいので、回数を多め(普通のカクテルの倍程度)に振ってください。
失敗すると、クリームが固まってカクテルの上に浮いてしまいます。

【Tonight BGM】
Fibra / Paulo Moura Heoteto

今までは「Artist/曲名」でしたが、今後は「曲名/Artist」にします。

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