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2005/07/28

MANZANILLA LA GITANA(マンサニーリャ・ラ・ヒターナ)

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マンサニーリャ・・・非常に発音しづらい名前です(笑
これは、Fino(フィノ)タイプのシェリーですが、フィノとは別の名前で名乗っています。
スペインでマンサニーリャを名乗ることが出来るのは、アンダルシア地方に程近い、サンルーカル・デ・パラメダで生産されたものだけです。

味わいはフィノに近いですけど、香りがもっと繊細。辛口なので夏の飲み物に最高だと思います。

それと、このお酒は料理を選ばないと思います。微妙に感じる塩気が相乗してるのかなと。
(海に近い場所で造られている)


気軽に飲めて、ちょっとした料理にも合うこのシェリーお勧めです。


ちなみにLa Gitana(ラ・ヒターナ)とは「ジプシーの娘」と言う意味だそうです。


データ
作り手:Bodegas Hidalgo La Gitana(ボデガス・イダルゴ・ラ・ヒターナ)
銘 柄:MANZANILLA LA GITANA(マンサニーリャ・ラ・ヒターナ)
格付け:DO
価 格:790円

#ここにリンク張らせて頂いている、「今宵も酒とともに」のshampooさんからお題を頂いたので、次回はテキーラを使ったカクテルになります。

さて何にしようか・・・

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