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2005/05/19

Mint Julep(ミント・ジュレップ)

DSC01073




かなり久々の更新です。かなり体調を崩していたのでまったく飲めませんでした。とりあえず復活です!

今日の東京は激しく蒸し暑かった!

そんなときはやっぱりワインより、きりりと冷えたカクテルが飲みたい。
でもショートは駄目。飲んだって気がしない。

ロングで気持ちよく飲めるやつ!

ミント・ジュレップでしょ!

写真うまく取れなかった・・・orz....

凄くさわやかカクテルです。ちなみにジュレップとは、苦い薬を飲んだ後口直しに飲む甘い飲料のことで、その語源はアラビア語のようです。

なるほど、材料に砂糖も使いますし、わかるような気がします。

代々木に、最高のミントジュレップを出すBarがあります。
是非お試しあれ。(季節限定です)


データ
カクテル名:Mint Julep(ミント・ジュレップ)
材   料:バーボンウィスキー 60ml,ミネラルウォーター 30ml, 砂糖 2 tsp, ミントリーフ 適量
作 り 方:ステア

ウィスキー以外の材料をコリンズグラスの中に入れて、砂糖を溶かしながらミントをつぶすように混ぜる。
クラッシュド・アイスをグラス一杯に入れて、ウィスキーを注ぎよくステアする。

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